2008年2月24日 星期日

<<大馬軍旅>> 謝謝我的大馬好友 (上)



[[ ↑某一次的校外午餐大聚會。離鄉背井來到異國從軍,朋友不多,但是這些學校朝夕相處的同事,還是可以激出不少生活樂趣呢! ]]




大馬軍旅,一寫就寫了一年多,寫到現在都還沒寫完。回顧在大馬的11個月,還受到不少人的關照,多到族繁不及備載吧!不過,時常提醒自己要心存感恩的我,還是決定用文字來感激與讚頌這些大馬好友們。



◎ 貴婦團體-葛婁絲Girls ◎





[[ ↑文玟老師&台籍四役女。有事沒事去役女宿舍吃個晚餐,順便東家長西家短一下,樂趣無窮。 ]]



乍聽之下,可能會以為是什麼大馬的少女團體,但不是,因為是“安娣團體”…也不是啦!其實就是傳說中的“台籍四役女”啦。



也忘記是怎麼和這四位役女結緣了,大概是因為“收看日劇”的關係吧?郁婷是日劇達人,剛開始到檳城時,除了假日會跟著信廷學長東奔西跑以外,平時大家都愛湊在役女宿舍裡看日劇和翻版光碟(喔…這是大馬的另一項文化特色,不過我還是要重聲:「我支持正版!ㄎㄎ」),從“交響情人夢”到“非關正義”,照三餐觀賞。後來,役女家還買了一台陽春的DVD Player,我也“入股”了…10令吉。





[[ ↑某一次的秘密旅行。這個設計是校長的idea,應該是要營造出一種“眾星拱月”的feu吧? ]]



此外,役女宿舍裡有個大又寬敞的“灶腳”,以前在台北就習慣自己煮東西吃的我,來到大馬後,又開始「技癢」了,所以便時常入侵役女的廚房…獻醜。反正出門在外,食物美不美味是一回事,重要的是,大家可以聚在一起吃吃喝喝、聊聊八卦,才是王道!



即將退伍的前一週,役女們還貼心地在家裡舉辦了『歡送晚宴』,幫我慶祝一番,並且精心準備了一份意義非凡的紀念品送我,就是…我的3480!





[[ ↑役女精心打造的3480車牌和大馬頭巾,接著又是一系列商品宣傳照。只要跟摩哆店說出車牌號碼,老闆就馬上“黏”給你! @@”這樣要犯案…不是too easy了咩? ]]



為了要感激一下這四位役女的關照,我當然也要別出心裁一下。



在役女家串門子串了一年,對於設備相當齊全的“灶腳”,總覺得還缺了點什麼?啊…是台『烤箱』,因為每次葛樓絲要用烤箱都必須跟役男宿舍借,所以臨別之前,我就買了這個實用的好禮相贈。





[[ ↑烤箱…送給役女的感謝之禮,是本地自創之家電名牌Pensonic的喔,連透明蓋子上都有我的親筆簽名。 ]]





[[ ↑有張迪勃親筆簽名的烤箱。被要求擺出不同的pose和烤箱合照,一整個很像“冬蔘購物台”的產品模特兒 =_=” ]]



要對葛樓絲說的感謝實在太多(雖然我也常常幫她們,ㄎㄎ),不過好友一場,就不必說謝了,下次回台灣記得幫我帶幾包“花生”回來,我爸媽很愛吃,哈哈。



◎ 精實的弟兄-役男 & 役男好夥伴-大熊阿伯 / 阿Ben澤宏 ◎





[[ ↑替代役男總是來來去去的,加上役期不斷縮減,海外替代役男的"汰舊換新率"...更是逐年增快。站在我跟阿登中間的,是總務組長大熊伯伯,他是役男的生活管理人,生活大小事,都有勞他了! ]]



每所海外台校都固定有4名替代役男,不過隨著役期縮減,每個人留在海外服役的時間逐年遞減,幾乎都待不到一年,就要說掰掰了。送走了信廷,接著又是裕仁學長,還好他續聘,才形成了役男總是有4人的"假象",呵呵,謝謝裕仁學長。



均逢和智泰學弟是96上學期才過來的,有了新血加入,我們的生活才又多了點樂趣,當然在校務的工作上,多了四支手幫忙推動,我們也可以省事些。





[[ ↑一屆歌王Ben Ben Wong。澤宏也是役男的好伙伴,外表斯文,但內在其實很搞笑;我要回台灣那一天,他還特地來機場送我,實在很感動!謝謝你啊,阿Ben! ]]



大熊阿伯是役男的生活管理人,我們的生活大小事,只要有問題,找他一定可以解決;他平常有機會也會跟我們分享一些人生道理,有些話從他這個闖蕩江湖多年的口中說出,格外有份量呢!



阿Ben,本名澤宏,是總處負責HR和其他行政業務的能手,他是一個悶騷鬼,外表斯文卻帶點內斂的酷勁,然而開起玩笑來,也是挺夠力的;他還是一個不折不扣的"歌王",參加過不少歌唱比賽,而且拿過冠軍還登上了報紙呢!厲害厲害!



◎ 下班後的老爸老媽-校長賢伉儷 ◎





[[ ↑不時會出現在我<<大馬軍旅>>裡的這兩位“長者”,是和藹可親的檳吉台校校長和校長夫人。 ]]



老當益壯的高校長,是位和藹親切的資深童軍,從他身上,我學到很多。因為台校很“迷你”,所以很多校務也都很“精簡”,高校長雖然貴為“一校之長”也時常得親自出馬。印象深刻的是,每次為了辦露營,我總得勞煩他老人家來幫忙劈材、設計活動、籌備道具等,不過他總是不辭辛勞且毫不吝嗇地使出絕活呢!



阿姨(就是校長夫人),是個有氣質的賢妻良母,燒了一手好菜不必說,平時在家最大的娛樂就是「閱讀」以及「彈鋼琴」;還有還有,阿姨超挺我的,她說要是他是有權力的人,她第一個要栽培的人就是我,ㄎㄎ。「好啦!阿姨,哪天我功成名就了,我會報答妳的…呵呵。」當然也要特別感激嫻熟的阿姨,謝謝阿姨一週裡總是有三到四天替我準備專屬的“愛心早餐”,足感心A! >”<



◎ 檳城生活小顧問-文玟老師 ◎



[[ ←巫婆。自認為很情緒化的文玟老師,飆起來時,的確有點兒嚇人;不過她其實是個和善又親切的大姊姊和媽媽,也是我工作上重要的精神支柱呢! ]]



當初在僑教會等待出國時,就時常透過MSN和文玟老師聯繫,討論課程的問題。還記得當時的新課表,竟是一堆我從來沒上過的課,例如:體育、健康教育、綜合活動等,實在令我很傻眼(不過因為台校師資不足,所以這是在所難免的問題)。



一開始,我還很誠實地跟她說:「我怕我無法勝任ㄟ。」還好她仍不斷地鼓勵我,也給我不少建議,讓我這個初任教師安心不少。就這樣,我們就很習慣用MSN交談事情,所以即使辦公室相隔一層樓,還是可以隨時update最新消息(謝謝網路這神奇的發明!)。



透過MSN,我們時常給同樣在“行政崗位上”的對方,打氣加油,而為愛走天涯到檳城七、八年的她,也時常提供役男役女實用的本地資訊,是我們生活上的小顧問呢!



告別檳吉的隔一天,我們首度以“朋友而非同事”的身分,在MSN上交換了給彼此在工作與待人處事上的建議。



「真希望大家都像你一樣認真,也希望你可以像別人一樣輕鬆」,這是文玟老師給我的中肯建言,我覺得很貼切,尤其是第二句,也是我這幾年來不斷說服自己,給自己的修煉…但是我還始終沒拿到這門學分,嗚嗚。(現在又要一頭栽回新聞界了,我看,想要修得正果…是遙遙無期了,呵呵。)



謝謝你囉,文玟老師。



◎ 卡司堅強-外文組 ◎





[[ ↑超強陣容的外文組,幾乎都是“英文”和“馬來文”雙語通。這是貼心的他們為我辦的歡送餐會,地點是北賴Pacific百貨隔壁的仙景樓餐廳。謝謝你們了! ]]




剛到檳吉台校的第一學期,雖然一節英文課都沒教到,但是依專長領域,我依舊屬於外文組的一員。開會時,坦白說,一開始真的是“霧煞煞”,因為教材、教法與分班方式,全都和台灣不一樣,我也不知道該怎樣建議或是協助;還好同事們都很有耐心地跟我說明,終於讓我慢慢進入狀況了。



說到這些同事,真的很令我折服,雖然沒有人是正規英語系畢業的,不過大馬人的強勢條件就是-精通多種語言。他們不僅可以教英文,還可以橫跨馬來文,私下更可“輪轉地”操著多種方言,例如:廣東話、福建話、潮州話等,這與生俱來的語言天賦,就組成了這個無敵的外文組團隊了。



當中,Melissa和Pauline更是“廣義”的役女團之一,學校有重大活動時,她們也都得跟著一起“寥落去”,真是太感激了!



另外,我也要特別感謝同樣是外文組,同時也是我的行政主管─曾敏潔老師。感謝她對我這個年輕人的莫大包容,即使我有兩次對她失控大叫,但她都沒放在心上;更謝謝她常帶我們到處遊玩,替我們規劃不少活動,讓我們假日在檳城…不無聊!



◎ 超級玩家-同袍阿登 ◎



[[ →登翔兄,一個很“不怕黑”的老師。我們是同梯次的海外役男,在檳吉屬我跟他認識最久,相互扶持、鼓勵也最深。 ]]



阿登和我同樣是47梯次的檳吉海外役男,打從在僑教會認識他時,就覺得這個人很有意思;他不僅風趣幽默,而且對各行各業的議題,都略有涉獵,所以很聊的開。此外,熱心助人更是他的一大特點,我的IBM老筆電就是多虧他的巧手與專業,才能起死回生的啊!



甫到檳城服役時,因為環境單純、生活圈很小,再加上要適應新的工作,所以平時下了班後,都還挺悶的,我們常做的事,就是在房間裡大談八卦、大吐苦水,有時一聊開,話匣子就停不了,聊到凌晨2.3點。後來他認識了乾妹妹,我也熱衷去役女家串門子,所以生活便比較少交集了,不過偶爾還是會『同仇敵愾』,以“互相傾倒垃圾”為宗旨,來交流意見與感情(ㄎㄎ,其實就是幹譙對事實現狀的不滿啦!)。



在教學錄上,阿登也對我頗多鼓勵。我一直不覺得自己是個適合當老師的料,即使我花了兩年多的時間在教育工作裡,但我始終認為「考取教師證後,便是我教師生涯的休止符了。」



在僑教會期間的某個下午,不敵成功嶺的超猛病毒侵襲,阿登、夏民和我請了病假去就醫。在候診的走廊上,我們並肩而坐,聊聊未來的人生規劃。



少子化的台灣,在一片唱衰台灣師資培育的風氣中,我和夏民對於從事教育工作,都不是那麼的堅定,但是阿登卻說:「現在很多人都認為拿到教師證書是教學生涯的終點,其實應該是起點。」這句話提供了我不一樣的思考方向。後來到了檳吉任教,雖然我和阿登屬不同科,但有不少教學上的觀念,還都有賴他指點迷津與經驗分享。





[[ ↑裕仁和阿登的慶生趴踢@役男家。壽星+學長最大
辦老爺。出門在外,雖然離家很遠,不過溫情卻未減;我們喜歡在家裡開生日派對慶祝,沒有華麗的燈光效果,只有大家一起"洗手作羹湯"所煮成的家常小菜,海外役男的慶生會,單純卻又滿足,且富有人情味呢! ]]



此外,他也是個“玩樂實踐家”,不折不扣的Playboy!(well....我是說“旅遊”的play啦!)機動性超高的他,有時會利用週末,背著一只大背包,就出門去了;週一再見到他時,淡淡的倦容裡,依舊藏不住滿面春風…哈哈。有幾次和他的旅行經驗,還蠻有趣的,我們總愛白天各走各的,然後晚上再相約喝個小酒聊聊天,挺愜意的。



後來他比我早一個月退伍,起初幾天還頗不習慣的,畢竟少了一個陪我去電影院大嗑麥當勞套餐的夥伴。還是跟當初在僑教會時說的一樣:「真高興我是跟你來檳城,而不是…。」能在當兵時遇到這樣一個特別的好友,真是不賴啊!





後記:這些都是我的台校好友,下一篇,來介紹一下校外的馬國友人吧!


<&lt;大馬軍旅&gt;> 我在檳吉的最後一天



[[ ↑每個替代役男在檳吉台校的最後一天,就是要和全校師生發表離別感言。 ]]




今天,是我在檳吉台校最後一天上班,也代表我在大馬的軍旅生涯,即將劃下休止符。上個月尾,送走了同袍阿登,現在,終於輪到我…告別檳吉了。



一早,我依舊提前到校上班,即使宿舍只離學校不到五分鐘的路程(我一向如此,童軍對我最大的訓練之一,就是守時不遲到)。



今天上午,除了段考的巡堂,我沒有課;除了把後續的工作交接完成,也滿心期待下午的“小四社會”和“高三英文”,「這將是我在中小學校教學生涯的最後兩堂課。」



◎ 中小學生涯的最後兩堂課 ◎



下午第一節的小四社會,八個小鬼一如往常地坐在教室裡靜候我的到來;我才剛踏進教室,脫下的鞋子都還沒放定位,他們就急著遞上準備好的信封給我,裡面是裝載的是兩張信紙,以及他們滿滿的祝福。



[[ ←小四班的八個孩子,用著生澀與稚氣的筆觸,寫下對我的祝福與感謝。 ]]



即使離情依依,我還是盡職地檢討完上週五的段考考卷,因為這是我應該做的,也是我最後可以為這些孩子做的事了。下課鈴響了,因為下一節還有考試,不便耽誤,不過小四班依舊配合我的要求演出,畢竟是最後一次了。



「起立,立正!敬禮!謝謝老師,老師再見!」



我以深深90度的鞠躬,伴隨我的祝福,送給這八位與我相伴一年多的小天使。



第七節的高三班英文,是令我期待的;我花了好幾天在腦袋裡思考,最後一堂課可以對他們說些什麼鼓勵的話,作為道別禮。只可惜,當我踏進教室時,上午才剛段考完的他們,興奮地要求說:「Debore,讓我們去打球啦!我們段考考完了。」我…傻眼。對於這樣聽似合理的要求,可惜我也沒能順他們的心,如他們的意;不過這幾個人也沒閒著,開始在教室裡的各個角落…自由活動。



我堅持檢討段考考卷,他們堅持繼續神遊,於是我們就在“堅守著各自的堅持”之下,完成了我中學生涯的最後一堂課。鐘響,我落寞地離開教室,而先前所準備的那些感性話語,似乎也不再重要了,就隨著校園裡的「橄欖樹」鐘聲…回盪、飄逸、散開,然後消失在午後的3點25分。



◎ 淚灑操場的離別感言 ◎



依照檳吉台校的慣例,替代役男退伍前的最後一次上班日,要和全校師生發表離別感言。上個月底,阿登離開時,也是哭紅了雙眼,我當時除了不捨這位好同袍,心裡其實也在想:「我會不會也淚灑集合場啊?」



下午四點,曾老師提前把全校師生集合在廣場上,原因是:「我們有重要事情宣佈。」我走出辦公室,才發現洪執董也來了,讓我好些訝異。接下來,便是一段難熬的時刻。首先是執董致詞,再來是高校長講話;站在一旁的我,其實很緊張,也很感動,尤其是每每聽到執董或是校長提到我的名字時。



[[ ↓站在一旁等待的我,除了緊張之外,內心更是百感交集。在我身旁的,是退伍一年多的阿光學長,也特地利用寒假回來看看女友Mellisa和學生們。 ]]





終於輪到我上場了。先是執董頒發『樂育英才』的錫製獎牌,這是每個退伍役男皆可獲得的紀念品,我的這一面,上頭還刻畫有檳城的所有名勝古蹟,意義非凡。



[[ ↓洪執董頒發馬來西亞Pewter Art公司製作的錫製紀念獎牌一面。拿到獎牌時,內心滿滿的感激。 ]]





接下來,便是我發表感言的時刻了。



我的開場,是自我介紹。為何離別時要自我介紹?故事是這樣來的。話說,我一週前幫外文組長Grace代了一星期P7(小七班)的英文課,下課時,在走廊上遇到某溫姓男學生,我們展開了以下的對話…

溫生:『咦?Debore,你來我們班上英文課喔?』

迪勃:『是啊!』

溫生:『喔~~ 老師你英文不錯喔?(微笑)』

迪勃:『還好啦,呵呵!』



轉過身,我繼續往一樓走去,心裡就一直納悶,剛剛的對話是怎麼一回事。我的英文好不好,我是不清楚啦!不過我是英文老師啊,所以同科的同事請假,我理當要替他代課嚕。啊…難不成溫生真的以為我是「童軍老師」吧?!呵呵



[[ ↓一開始,還有說有笑。首先,我向大家“自我介紹”,因為我相信,即使到離別時刻,其實還是有很多孩子不知道我是『英文老師』吧! ]]





臨別,當然要感謝很多的人。



首先,我感謝高校長,不是客套或拍馬屁,因為我將來也不會回到教育界。感謝他「逼」我帶童軍團、辦露營,讓我再度回到了大學時玩童軍的快樂時光;我也是第一次近距離地,接觸到一個資深的老童軍,藉此從學到很多童軍經驗(以前在台北,總覺得老團長們是遙不可及的“神”)。



再來,我要感謝我的「主管」-曾主任。感謝她在工作上,給予我很大的空間與自由,讓我可以無拘束地揮灑,更感謝她常犧牲假期,帶我們見識大馬的美景與品嚐大馬的美食。



另外,我也要感謝教務處的郭文玟老師,猶記我初到檳吉期間,我常擔心無法勝任學校所交付給我的課程(因為完全是一堆詭異的課,呵呵),謝謝她總是適時地給我鼓勵與協助,讓我很快地進入狀況;當然更要感激她在平常教學與行政上,給很大的支持與建議,她真是我精神上的支柱啊。



[[ ↓有抬頭聽我講話的人,大概都是有上過我課的人吧?!呵呵 ]]





我也要感謝外文組的同事,過去一年的合作與相處,實在很愉快,也感謝你們特地替我辦了歡送會,實在很窩心。此外,要再感謝的,就是四位台籍女教師,因為你們的關照,讓我的大馬軍旅增添不少樂趣。當然,也要感謝在一樓辦公室的所有同仁,感謝你們忍受我嘆氣嘆了一學年,呵呵。



我在台校教過的班級其實不多,最久也最深刻的,大概就是小四班、童軍團還有高三班了。



[[ ↓開始有一點點feu了,情緒上來了…開始要變臉了…喔喔,哽咽了!此時,調皮的役女團變在一旁大喊:「Debore不要哭!」媽呀!不喊還好,一喊我便潰堤了。 ]]





給小四班:老師對你們的期許,平常上課就一直強調,就是「從小就養成良好的習慣」,希望你們能繼續努力,祝你們開心、平安地長大。



給童軍團:雖然兩學期的人都不太一樣,不過「一日童軍,一世童軍」,希望你們都能記得曾經屬於這個團體。下學期,“或許”將會有不一樣的老師來帶你們,不管他的教法,他的方式是否和過去一樣,都無所謂,參與童軍,只要把握一個終極的大方向「人生以服務為目的」,或許造福人群對你們還太難,不過至少你可以為自己的學校服務。



給高三班:不要以為離開你們,是我的解脫,其實沒有辦法帶完你們班,才是我最大的遺憾。這半年來和你們的相處,真的很開心,也很謝謝你們週末陪我回舊台校,完成了我在檳城的心願。今天最後一堂課,我本來準備了很多話想告訴你們,不過還是沒機會。剩下三個多月,你們要好好加油,我們台灣見!





[[ ↑看到我落淚,在一旁的同事笑得還挺燦爛的喔!不過據小慧說,曾老師在一旁碎念地說:「你們真的很過分,幹麻把人家弄哭啊!」 ]]



[[ →哭超慘。瑋蔓遞上來的衛生紙本來就是爛爛的,加上我頻頻拭淚,就糊成一團了。我現在看到這張照片,都覺得…當時也太丟臉了吧?!(沒辦法~~ 悲從中來,就是忍未條啊!) ]]



最後,我想以一句話送給我的兩個學弟-均逢和智泰,也送給全校的同學。



還記得剛來檳城時,每到午餐時間,信廷學長和裕仁學長就會帶著我和阿登老師,一起去冠南吃飯;一邊吃飯,也一邊聊聊學校的事情。我印象很深刻,信廷學長曾經跟我說過一句話,就是這句話讓我一撐到最後這一刻。他說:「只要你覺得對台校是好的,就去做,學校都會支持到底的!」



[[ ↓『只要你覺得對台校是好的,就去做,學校都會支持到底的!』語畢,站在一旁的洪執董帶頭鼓掌,我又驚又感動,眼眶中的淚水終於止不住…飆出來了!趕緊轉身,因為實在太歹勢了。 ]]





[[ ↓高三班全體獻唱“萍聚”。我始料未及,當場站在那…靜靜聆聽。 ]]





[[ ↓別管以後將如何結束,至少我們曾經相聚過,不必費心地彼此約束,更不需要言語的承諾,

只要我們曾經擁有過,對你我來講已經足夠,人的一生有許多回憶,只願你的追憶有個我。 ]]





[[ ↓洪執董詢問高三班是否有人願意上台致詞,“喬”了一下,後來由企鵝代表上台;然後就是“應觀眾要求”的擁抱,洪執董接著又么喝全班都上來擁抱,真是做足面子給我了。 ]]





[[ ↓抱不停,好害羞。(鄭重澄清:女學生當然只有握手啦!) ]]





[[ ↓忘記派翠克跟我說了什麼話了?如果不是祝福鼓勵的話,那大概就是叫我"禿頭老"吧!呵呵 ]]





[[ ↓役女姊姊們取笑我哭。即使到臨別前夕,他們還是不忘要損我一番,這就是或許就是「互相漏氣求進步」的真諦吧!哈哈 ]]

就這樣,我“感性地”結束了我在檳吉台校的最後一天。



謝謝大家(包含全校師生和家長)過去一年的關照,也謝謝你們對我滿滿的祝福。



感激之情,溢於言表。那就讓這份"感謝"化做日後的一股"動力",希望不久的將來,我能再重返檳吉,看看這些可愛的老朋友。



檳吉台校,我愛妳!





後記:返回台灣三週了,終於紀錄完我的「最後一天」。此刻,對檳吉的思念,大概是我消除求職壓力的最佳良方吧!



2008年2月12日 星期二

<&lt;大馬軍旅&gt;> 怡保訪Sambee



[[ ↑怡保…附近的金寶老屋。怡保和金寶都有許多這樣的老街和老屋,攝影技術精湛的Sambee幫我把它記錄下來。左邊這間屋子,就是電影<<色|戒>>取景的地方。 ]]



怡保,一直是我很嚮往的城市,每次看到家附近的公路指標寫著“Ipoh”,我就很想就此騎著3480上公路,但我知道這是行不通的。



難得聖誕假期人在國外,沒有靄靄白雪就算了,竟然連連續假期都沒有…嗚嗚。正當發愁不知該如何安排被切斷的聖誕假期時,恰巧在MSN上遇到Sambee,他說聖誕節假期,他要回怡保老家度假,並邀請我下去坐坐。



星期六上午,我拎著輕便的行李,步行到“才能園”(Taman Chai Leng)外的搭車處,跳上車,開始翻閱跟阿登借來的Lonely Planet,以及幻想接下來幾天可能發生的事情。



要見Sambee,心裡很期待。其實我和他並不熟,甚至可以說是沒“當面”講過幾句話,而我們的結識,全是因為一位“奇女子”-Lynn。來了大馬服役半年,才突然想起這位大學時期的「僑生故知」,於是我向Lynn要了Sambee的MSN,並開始了我們的“網友關係”。



過了兩個多小時,公路兩旁漸漸出現了「石灰岩」的殘丘地形,我便知道我離怡保不遠了。車子駛下高速公路,進入了市區,我向司機安哥確認了下車的地點,果然是在新街場的Medan Gopeng。還記得昨晚,Sambee在MSN上,對於我想提前去車站附近逛一逛再跟他會面這樣的主意,很驚訝地說:「你去那裡做什麼啊?那裡的優點就是…荒涼。」



果不其然,Medan Gopeng車站附近,荒涼至極。我試著步行到大馬路上,想找個麥當勞或什麼的填飽肚子,但是走了近20分鐘…終於宣告放棄,還是“打的”去Jusco百貨吹冷氣好了。大膽的印度司機,一開口便開價15馬幣,「15令吉?那不就是我從北海坐到怡保的車票錢嗎?…唉,算了,誰叫我是觀光客。」



午餐後,我坐在大賣場裡吹冷氣休息一下,Sambee終於打來,我便跟他約在大門口的Coffee Bean咖啡店外碰面。須臾,一台白色的老轎車向我靠過來,裡面的年輕男子對我招手,「喔,是志民!」



上了車,打了招呼,開始寒喧,其中當然包括:「你怎麼都沒什麼變啊?」(我真的覺得Sambee沒啥變,)但是他卻打趣地說:「我肚腩都變大囉!」



怡保出名就在於它天然的石灰岩地形所造就出來的「洞」,而當中最遠近馳名的,莫過於「椰殼洞」(請待我下回分曉)。在近郊就有幾個出名的洞,Sambee決定把它們當作我認識Ioph的第一站。



先是去了『南天洞』,爾後又步行至隔壁的『三寶洞』。其實這裡大部分的洞,幾乎都被改建為寺廟,像三寶洞就是一座供奉釋迦牟尼佛的寺廟,它所座落的山峰稱之為拉帕峰(Gunung Rapaf)。才剛踏進三寶寺的牌樓,路邊的安娣便要喝我們買一包乾土司,去餵池子裡的烏龜,Sambee買了一包。



[[ ↑三寶洞。走進三寶洞寺廟,右邊有一個隧道,隧道外,別有洞天。 ]]





[[ ↑烏龜池裡的烏龜,老態龍鍾地搶食我們所丟擲進去的乾土司,身形笨重,但卻很逗趣。 ]]



出了廟口,我們耐不住炎熱天氣帶來的口乾舌燥,點了杯竹蔗水來消暑解渴。Sambee用著一口道地的怡保廣東話,和老闆娘與一旁的安哥聊天,他們指了指旁邊的山峰,又指了指對面的那片樹林。



Sambee說,因為怡保產“錫”,所以不少人因此致富,而『賓士車』在大馬的銷售量,歷年來都屬怡保最高,所以原本在一旁的山頭上,曾經有一個賓士的大標誌,但是現在卻拆掉了;而對面的那片樹林旁的小路,走過去便可以看到『柚子西施』。



怡保還以產『白柚』出名,每年大馬華人過中秋所吃的柚子,大多來自於此,就好像台南縣的麻豆。一排的店面,陳列著一顆顆綠色的大白柚,而賣柚子的“果促小姐”,清一色都是年輕媚妹,就是Sambee口中的「柚子西施」,這應該也算是怡保的另一個現代新風貌吧?!



[[ ↓一整排都是賣白柚的店家。 ]]





[[ ↓柚子西施,排排站。只要你一靠近,她們便殷勤地詢問你:「先生,要買柚子嗎?」 ]]





我和Sambee邊走邊聊大學時期的點滴,也談過去的工作經驗。他曾經做過報社的記者,並在一次回怡保的休假中,採訪了幾間他熟悉的本地美食,他接下來便要帶我去吃豆花,喝豆水。



在市區裡的「奇峰豆腐花」,想要吃上他一碗,可必須花時間排隊方能滿足你的口腹之慾。五十幾年的老字號,依循爺爺的古法製造出來的豆花,不僅香嫩順滑而且還入口即化呢!他的豆漿也很美味,下次你也得嚐嚐。



[[ ↓就是這家奇峰豆腐花(Funny Mountain),門庭若市,沒有桌椅供顧客歇著吃,不過大家還是願意站在門口品嚐。讓我想起了台北西門町的某大腸麵線。 ]]





[[ ↓一點也不誇張吧,車子排隊買豆腐花和豆漿水呢!其實他們才是王道,因為可以坐在車子裡吹冷氣。 ]]





[[ ←小小的店面裡,塞了三個工作人員,忙進忙出的,但是手腳依舊很俐落。Sambee當年報導的文章,還貼在後面的牆壁上呢! ]]



小試豆漿豆花之後,接著便到DR公園散步(因為實在吃太飽了),後來又因為下雨,山姆又帶我去某個飲食中心吃包子和Rojak。我發覺今天的行程安排的相當專業,就是動→吃→動→吃…,吃飽了就該動一動,動一動才可以吃更多,(咦?怎麼一整個覺得很肥?)果然以前Sambee幹“水上救生員社”社長不是幹假的。



天黑了,我們便回到Sambee的老家歇回兒,品嚐譚媽媽的晚餐(啥?還要再吃?)。餐桌上,譚爸譚媽殷切地招待我吃晚餐,叮囑我別客氣,多吃點,而Sambee則在一旁開玩笑地說:「你要吃完喔,不吃完我媽媽會生氣喔!」此話一出,譚媽媽便在一旁跳腳:「你不要亂講話!」呵呵,實在是一個很逗趣的家庭。



Sambee一家人是道地的廣東人,都說著一口怡保粵語,(所以每次他們在對話時,我都聽得霧煞煞)但是因為Sambee的兩個姑姑都嫁給台灣人,所以譚媽媽竟然也會說一點“台語”,這也展現了大馬人學習語文的天份,我相當佩服。



吃飽,我們繞著屋後的大草場走了好幾圈,企圖讓胃裡的美食趕快消化,不要囤積成某種令人厭惡的東西;一邊走,也聽Sambee訴說一些他之前無法用MSN解釋清楚的職場甘苦談。



晚上我們打算去新街場(New Town)泡泡小酒吧。雖然我和山姆都不喜歡那些很吵鬧的pub,不過去小酒吧閒聊、喝喝啤酒、聽聽現場演唱,卻是很享受的。



一喝酒就臉紅的我,被Sambee笑是紅面關公,連續換了兩家餐館酒吧,深夜12點多,終於敵不過睡意與醉意,回家倒頭大睡嚕。





[[ ↑深夜,兩個男子在酒吧裡敘舊。認識Sambee很久了,只是沒機會這樣坐下來聊聊。這一夜,我們聊了很多…大學的回憶、現在的生活、人生哲學等,還有那些當年關於Lynn的…誤會?!呵呵 ]]



隔天早上,我們並沒有馬上出門玩耍,畢竟山姆是回家度假陪爸媽,所以我也藉這機會體驗一下本地家庭的生活…呵呵。



早餐吃了豬場粉,飽餐一頓後,回家又吃了“黃龜仔”,喝了譚媽媽煲的湯(果然是廣東人,很愛煲湯),又喝了譚媽媽熬的涼茶,接著又吃了譚媽媽煮的午餐…天啊!我是豬嗎?一邊吃,Sambee就會一直提醒:「要吃完喔,不然我媽媽會生氣喔!」譚媽媽緊接著而來的反應,我就不必多說了。



[[ ↓黃龜仔。為啥是黃的?因為外皮是“南瓜”和著麵粉作成的,而內餡則是椰絲。 ]]





[[ ↓美味的“黃龜仔”。實在好吃,但我只吃了兩個,因為早餐的豬腸粉還在肚子裡沒消化完… >"< ]]





之前看過Sambee的相簿裡,有很多譚媽媽種的花與菜,這次來他老家作客,當然要親自看看這些上鏡頭的美人兒。



住在“邊間”的好處,就是多了一塊小院子,可以讓你在裡面“拈花惹草”,譚媽媽很用心地經營裡頭的每一塊空間,把居家的園藝栽培搞得有聲有色呢!



[[ ↓山姆家的院子。裡頭種著不少花草盆栽,還有常吃到的蔬菜,也養了雞。 ]]





[[ →譚媽媽養的蘭花。如果沒錯,應該都是蝴蝶蘭吧?小時候我爸媽也會在家裡也養蘭,只是沒那麼大的空間,只能在小小的公寓陽台裡。 ]]



午餐之後,我和譚媽媽握手道別,謝謝她這兩天的熱情招待;Sambee向姊姊借了車,要帶我去這趟中部行的最後一站-金寶(Kampar),打算去尋找李安導演拍《色 | 戒》的場景。



《色 | 戒》的故事背景雖然是在中國,不過因為馬來西亞當地有很多懷舊的50年代建築,這也因此吸引了李安導演到此地取景拍攝,就連檳城也有。



我們頂著大太陽,一邊欣賞老街屋,也一邊狂按相機的快門,可是怎麼找,我也沒發現哪裡有《色 | 戒》的蛛絲馬跡;熱到受不了,我只好央求山姆去詢問路人,究竟電影取景的地方在何處?路邊當舖的安哥指了指,就說是對面那家『東勝客棧』。



我仔細端倪這間店屋,除了這房子老舊很有味道之外,其他的我便嗅不出任何《色 | 戒》的氣息,這也不得不讓我佩服電影劇組的功力。





[[ ↓金寶‧東勝客棧。當中有一幕是王力宏(飾演鄺裕銘)至妓院尋找梁潤生的戲碼,後來尋人未果,便逃出妓院並和妓女發生拉扯。李安將它分成“奔跑”和“特寫”兩個鏡頭來拍攝,而且還要王力宏嘗試多種跑法,前後共跑了50幾次,連妓女拉扯的方法從風騷到含蓄都拍了五種感覺呢!可見李安導演的要求有多嚴格。(中)圖片來源:網易娛樂;(右)攝影:Sambee ]]





[[ ↓金寶老街。這裡的古色古香和檳城的,不太一樣,不過都很有味道。 ]]





金寶還有一項美食很出名,就連我在台灣的電視都看過介紹,那就是『麵包雞』,金寶老街上就有兩家馳名的麵包雞餐廳,最出名的是『金陵』,而『游記』也頗受好頻。Sambee幫我在游記order了一隻小的麵包雞,我打算帶回去做“手信”,反正也不貴,才23令吉罷了。



[[ ↓麵包雞。拿刀子剖開香Q的吐司麵包,就會立刻 “露餡”-咖哩雞肉,撕著一旁的麵包沾著咖哩醬汁吃…yummy! ]]





離開金寶,是時間該去搭車回檳城了。大概是太累了吧?前往Medan Gopeng的路上,我一邊和Sambee聊天,一邊…打瞌睡。車站到了,我怕耽誤了山姆晚上和家人聚餐的時間,客氣地請他先回去,但他堅持要陪我去買票,送我一程。



我天真地以為,怡保回北海的車班應該是很頻繁的,所以無須事先買票,現場購買即可,可是萬萬沒想到…四點多到車站時,所有長途巴士公司前往北海及檳城的今日車票全部售光!最近的一班是…明天早上八點 @@” 所幸,在最後一個櫃台,本來絕望的不知所措的我們,遇到一個前來退票的年輕人,他是三天前就買好去檳城的車票,現在要取消,我立刻掏出24令吉向他買下RM23.5的車票,「謝謝你,50仙不用找了。」



後記:真是多謝Sambee這幾天的招待,以及他堅持陪我去買車票,呵呵!