2008年11月28日 星期五

<<大馬軍旅>> 檳吉校聲(第五期)‧全彩版…懷舊登場!



[[ ↑檳吉校聲‧第五期。這一期的校刊走懷舊風,回味一下舊台校的點點滴滴。 ]]




很榮幸,我又擔任了檳吉校聲(第五期)的主編與美編。這一次,“畢業遺作”我打算來點挑戰!



因為適逢檳吉台校的兩歲生日,我打算來一個紀念專刊,雖然“兩年”並沒有什麼值得去紀念,但是如果要等到十年才來紀念,那時候我當然已經不在台校了啊,呵呵!



還記得在僑教會等待出國的時期,劉主任總是對檳吉台校的役男有很大的期許,因為我們曾經有過四位遷校有功的役男學長,接下來,就會是劉主任長達半小時至一小時的『說故事』時間,訴說歷史的部份,其實還蠻精采的。



來到檳吉台校服役後,偶爾也會聽到學生提起過去役男學長的事蹟與創舉;很愛寫人物專訪的我,終於忍不住在在這一期的校刊,跨海訪問了當中的三位替代役學長-姜志翰(22梯次)、劉朴桓(24梯次)和林信吉(28梯次)。當然要相當感謝郭老師幫我跨海聯絡他們。



另外,因為郭文玟老師的建議與鼓勵,我們首度在校刊舉辦“徵稿活動”,想要試圖推動一下學生的創作風氣。經過幾次的磋商,我們訂出這樣的一段文字做為主題,供學生自由投稿:



每個『檳吉人』或許都有過類似的集體記憶:「兩年前,我們還在嘎吱作響的木頭地板上學習,兩年後,我們已在水泥籃球場上奔馳叫喊。」

檳吉台校兩歲了,你我都共同用雙眼見證了這段回憶,只是回憶,還仰賴人用紙筆紀錄下來,成為歷史,供後人細細品嚐。妳(你)其實也可以是紀錄或創造歷史的那個人!請用你自己的觀感,寫/畫下對檳吉(檳城)台校的回憶或展望,語言與呈現方式不拘。



於是,就有了這一期的檳吉校聲。



[[ ↑封面。我覺得底片富有懷舊的風味,兩張照片下方的封面標題,正好點出校刊主題;背後的太陽放射,是我個人最近很喜歡的風格,有一種光明前程的feu ]]





[[ ↑封底‧檳吉校園采風。用照片與文字替檳吉台校寫歷史,期勉各位同學"不忘本" ]]





[[ ↑檳吉叮嚀。。。 (左) 盧朝燃董事長的話 (右) 洪鵬翔執行董事的話 ]]





[[ ↑檳吉叮嚀。。。 (左) 高建民校長的話 (右) 李輝達家長會長的話 ]]





[[ ↑檳吉活力旺。。。 (左) 開學系列活動-開學典禮、親師座談會、寒假作業 ]]

[[ ↑檳吉活力旺。。。 (右) 晨間系列活動-資源回收、語文抽背、華語文演講與學部說故事比賽 ]]





[[ ↑檳吉活力旺。。。 (左) 教務處活動-宜蘭縣友善校園輔導團參訪、詩詞綜合比賽、拼地圖比賽、中學部自然專題展覽 ]]

[[ ↑檳吉活力旺。。。 (右) 學務處活動-美國學校籃球友誼賽、野外生活訓練營、登山比賽、性別教育參訪團 ]]





[[ ↑檳吉藝文館。。。 (左) 徵稿辦法 (右) 美術作品 ]]





[[ ↑檳吉藝文館。。。 (左) 文學作品 (右) 文學作品 ]]





[[ ↑檳吉藝文館。。。 (左) 文學作品 (右) 文學作品 ]]





[[ ↑檳吉兩週年專題。。。 (左) 校慶系列報導 (右) 替代役學長專訪-姜志翰 ]]





[[ ↑檳吉兩週年專題。。。 (左) 替代役學長專訪-劉朴桓 (右) 替代役學長專訪-林信吉 ]]



最後,我要謝謝以下人士。



謝謝校長,在精神與經費上都給我很大的支持,讓我再度挑戰自己成功;更感激文玟老師,妳的徵稿idea實在太好,即使我知道它將會困難重重,但是總要大膽去嘗試第一次,才有經驗供後人借鏡;雖然這次學生的“主動表現”不盡理想,不過至少我們還是把稿件收齊了,也挑出了好多優良且有質感的作品,無論如何,至少學生有了一個投稿的初體驗;也謝謝華文老師們和部分班導師的幫忙,在截稿日前,緊急地幫我催促學生創作投稿,謝謝你們,這本校刊的成功,是屬於大家的。

2008年11月25日 星期二

<<大馬軍旅>> 教學雜記 (貳) - 我的童軍王國



[[ ↑第一次搭出來的戰車架,根本是錯誤的,完全沒有照我教的去搭,不過他們還是玩的很開心... 真讓我不知道該說什麼才好哩!! ]]



就這樣,一學期就結束了捏!我掙扎了四個月,終於跟95下學期說掰掰了,不過我這學期也“掙扎得”太認真了吧?!當然,役男役女也是一樣啦…苦掛了。



這學期我的BLOG忙著紀錄各大小活動,都忘記寫寫「教學雜記」了。好,那我就來統整近一個學期的有趣教學事件好了。當然,還是我的“童軍王國” 及 “小三社會” 為主。



坐在絞刑台上的童軍團長



每到週五,我頭就痛,因為下午有兩節「很重要的」分組活動課-童軍團。(這個 “重要” 的定義,極度沒意義)我大概是 “寵壞了” 這群孩子,也有可能是老童軍校長上學期教得太精采了,所以這學期,孩子們總是期待我在課堂上給他們什麼新玩意兒。



每到分組活動課,我就變的很焦慮;有一次我在走廊上遇到校長,邀請他加入今天下午的『無具野炊』活動,他看我一副忙著張羅的樣子,便詢問了一下準備的過程,便笑著說:『童軍團長都是坐在安樂椅上的ㄟ!』(大概是期許我可以把事情交待給孩子們做吧?!) 我笑著回答:『可惜我是坐在絞刑台上哩!』



這學期,我到底在絞刑台上,掙扎出什麼花樣兒,來經營我的童軍王國呢?帶您用照片來回顧:



3月20日-試搭站車架



Well…“工程” 本不是我所長,這是眾所皆知的事,雖然我也是有去參加過輔大工程營的。當我決定要上戰車架時,我自己都覺得不敢相信:「張榮誠,你找死啊?」





[[ ↑第一次帶孩子們搭站車架,差點要吐出血來了,在教室講解了半天的戰車架原理,結果他們根本 “不按牌理出牌”…亂搭!不過還好,因為今天只是試搭 =_=” ]]



3月31日-實搭戰車架



ㄟ,是實搭,所以給我認真點,別再嬉鬧了! 兩小隊分頭進行,各搭各的戰車架,等等要騎馬打仗嚕!





[[ ↑灰狼小隊的戰車架。很內斂的一組…大概是因為女生居多吧?! ]]





[[ ↑猴王小隊的戰車架。很瘋狂的一組 (因為有葉校志)。這一整個小隊,常常high到…讓我懷疑他們嗑藥。 ]]

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[[ ↑遊戲開始,請看VCR。一開始雙方勢均力敵 (有人似乎快要被壓扁了!) 我在一旁錄影,實在是膽顫心驚,因為他們太太太瘋狂了,我深怕場面失控,在一旁觀看的家長會衝進來介入…ㄎㄎ (我最後還大叫了一聲"喂",以為李默樺從上面跌下來了...嚇我一跳 >"<)  ]]



5月18日-無具野炊




雖然表面上說是「無具」,但還是要用一些基本的器材啦!例如:烤肉爐(為了不燒壞學校地板)、錫箔紙(為了不讓食物太容易燒焦)。今天的菜單上共有三樣戶外美食-柳丁肉、可樂飯及爆蛋。





[[ ↑賢慧的料理小組。有一群瘋狂的人說要升火,當然也要有人來處理食材嚕!這個時候,乖巧的女孩兒們就是好幫手。 ]]





[[ ↑火生好了,食物也處理好了,剩下的就只有…耐心等候嚕!對了,別忘記翻轉一下你的柳丁。 ]]





[[ ↑(左) 爆蛋。用小塊報紙或衛生紙沾水,黏附在蛋的四周,與蛋殼緊密盡量不要有縫隙(衛生紙大概包個10張吧),然後丟入火裡烤至蛋爆"啵"聲響,即可取出食用。吃起來口感像"溫泉蛋"! ]]

[[ ↑(中) 可樂飯。用小鋼杯裝米,然後倒入可樂或汽水至八分滿(不建議直接用裝可樂的鋁罐,因為加熱後會釋放化學物質),蓋上錫箔紙後,便可放進火裡加熱。熟後,吃起來像甜的米糕,美味極了! (除了有點燒焦以外 >"<)]]

[[ ↑(右) 柳丁肉。用鐵湯匙把柳丁中間挖空,將絞肉與橙汁混合(可以再加少許鹽巴或醬油調味),再塞回去填滿,用錫箔紙包好後,丟進火爐裡烤。 ]]



6月1日-生火架材



這也是一項極大的挑戰…因為不可能在校內升火,所以就要帶到校外,那換句話說,就是極有可能會上演『脫韁野馬』的戲碼。果不其然,他們high的勒!還等不及我講完課,就說:「老師快點啦!我等不及要出去了。」



[[ ← 撿材。材的分類,可分為發火材、引火材和燃燒材,粗細和功能都不太一樣。所以撿好材之後,還要記得先分類,才可以開始架材喔。樓上那一小隊,撿的很安靜,除了小隊長欣惠以外;而樓下那一小隊,你們撿這樣會不會太少了啊? ]]







































[[ ↑猴王小隊的塔型。我一邊碎唸,一邊動作,猴王終於是搭完了塔型火,我看…有一半好像都是我搭的吧?! ]]





[[ ↑(左)灰狼小隊的塔型。非常合作地完成了,當我看到他們搭出來的塔型,差點沒飆淚~~~好孩子們! (不過裡面的引火和發火材部分太稀疏了點…) ]]

[[ ↑(右)燒起來嚕!哇…真是一個火大啊!我是說這個正在燃燒的熊熊火焰啦!成功了…真是感動啊!不過火勢實在太猛烈,站在一旁圍觀的家長表情,看起來有些詫異…ㄎㄎ。(還好隔一天不是親師座談會) ]]

&lt;&lt;大馬軍旅&gt;&gt; 教學雜記 (參) - 小朋友動手畫地圖!



[[ ↑第一次帶小三班出去觀察校園環境,他們真是很聽話,也很配合。教了他們一學期,也讓我對小學生完全改觀了呢!(不愛拍照的宥潔,竟然在我按下快們那一刻蹲下了...呵, 真是害羞啊!) ]]



小三社會,第三次段考的課程內容中,需要學生製作『家鄉地圖』,我心想:「哇…他們家鄉在台灣,我要是要怎麼叫他們畫地圖啊?阿畫他們馬來西亞住家,我看他們比我還熟,我怎麼評分?」後來想一想,「啊!那就畫學校週邊好了。」於是,我就帶他們出去繞學校外面一圈!熟悉一下環境。





學校週邊的景觀,真是單純到可以,因為畢竟這裡是北海鄉下 =_=”。檳吉台校就位在住宅區裡,附近的店家並不多,地圖上值得標示出來的『鄰居』,大概只有兩家幼稚園和一間污水處理場吧?!不過為了增加地圖的豐富性,還是要…沒事找事做,有什麼就盡量畫!所以連隔壁的"蔡佳臻"家,都畫進去了。(不過他家是真的蠻重要的,因為是大地主…ㄎㄎ)



小三班真是個很乖巧的班級,所以帶他們到校外,我很放心;加上他們只有八個人,下午時後車子又少,也比較沒安全顧慮。So…出發吧!



[[ ←走走走~~大家排好隊伍,我們一起去觀察校外環境吧! 你看,婷妤(前一)笑得多燦爛啊!文軒(前三)還高舉著手,好像要飛起來了。隊伍後面的女生,還認真地討論著呢! ]]































[[ ↑邊觀察,邊做筆記喔! 這裡是學校小學部的菜園,趕快把他在空照圖上標示出來吧! ]]



我事先去Wikimpia列印台校附近的衛星空照地圖,每個孩子人手一張,先要他們認出這張地圖上的各個建築物分別代表什麼,還好他們都有搭過飛機的經驗,所以對於"從空中鳥瞰"的概念,並不陌生。



等到大家都熟悉這張空照圖後,就準備出發去校外做實景觀察嚕。我請他們帶著地圖和筆,沿途作紀錄,這樣回家用描圖紙描繪時,就容易多了。





[[ ↑這就是學校後面的那條路--- Longkok Kurau 1喔?!  寫下來~~別漏掉了喔! ]]



這份作業並不是一節課就完成了,其實大概花了兩個禮拜,每天都規定固定的進度,讓他們回家去執行,然後隔一節課檢查並且題問。大部分的同學都好配合喔!只不過學期結束太倉促了,來不及把他們的作品拍下來。 >"<


2008年11月6日 星期四

夜宿百年古厝 - 張弼士故居



[[ ↑張弼士故居(Cheong Fatt Tze Mansion)。位在檳城市區裡的一棟百年建築,整棟漆成藍色,每次駕摩哆經過時,很難不令人注意。 ]]



沒錯,我們要住在古厝裡一宿!這棟檳城出了名的“藍屋”(Blue Mansion),因為外型典雅,又漆成藍色,讓路人很難不注意到它;而張弼士故居正好比鄰檳城最熱鬧的pub街,古今風格兩相對照,格外分明。



不過上天造物,也沒刻意要去冷落或抹殺其中一方的存在價值,藍屋和夜店,兩造雙方誰也不搶誰的丰采。白天耀眼的陽光下,藍屋明顯奪目;夜幕低垂時分,少了照明的藍屋,陷入黑夜,但後方Penang Road底燈火通明的PUB街,繁華夜生活,換它登場。



[[ ←張弼士。本名振勳,字弼士,號肇燮。19世紀末華人發財致富,亦官亦商,權力與財富相結合的一個典型;難能可貴的,他畢生更熱心於福利和教育事業。 ]]



檳城古蹟,隨處可見,但獨樹一格的藍屋,絕對是遊客必造訪的勝地。它獨特的不只是顏色,還有曾經擁有它的主人-張弼士。



被譽為“中國的洛克菲勒” (The Rockefeller on the East)的張弼士,財力雄厚,可見一斑。張弼士生於1841年(清道光年間),中國廣東大埔縣人,17歲那年出海到印尼工作,便展開他精采的經商人生,堪稱華人商界的傳奇,影響所及遍布中國、印尼,甚至是星馬一帶。



經商之初,他幾乎都在印尼一帶,做過酒商,也承包過酒稅、鴉片煙稅等業務,因而累積雄厚資產;26歲那年創辦了墾殖公司,開始開墾和種植咖啡、茶葉,足跡遍及雅加達、爪哇和蘇門答臘。1886年再把經商觸角伸往“航運業”,開始了對星馬一帶的接觸,1898年正式把業務拓展到馬來半島和新加坡,爾後並成立了橫跨三國的藥材集團。



他不只經商有道,官運更是亨通。1892年,清政府任命張弼士為駐檳城首任領事,1894年升任新加坡總領事,之後便多次被召回北京清廷,從事國內鐵路等多項經濟建設,官拜欽差大臣。



[[ ↓藍屋最經典的,除了漆成藍色的房舍外觀,還有這雅致的屋頂裝飾。 ]]





1894年,張弼士在煙台創辦了「張裕釀酒公司」,自行栽種葡萄700多畝,並試釀葡萄酒,經過10年經營,產製的酒品,不只風行中國,更遠銷全球,成為中國八大名酒之一,因而被譽為 “中國葡萄酒之父”。



(呼呼,我終於講完張弼士個人的精采一生…)



[[ →不算寬的騎樓下,還刻意擺了一架老舊的人力三輪車,不僅代表檳城特色,又增添了些許古意... ]]



雖然張弼士故居是東南亞現存最大的清代中國園林式豪宅,歷史價值,可見一斑。但隨著張弼士在1961年過世後,子女疏於照養房舍,終究日益敗壞;1989年,檳城一群保護古蹟的人士,買下這棟破舊的古屋,1991年著手全面整修,1995年煥然一新的“藍屋”對外開放,除了提供民眾參觀,甚至還可以住宿。



役男役女心血來潮要去夜宿藍屋的計畫,其實熱心的卓小慧早就透過MSN,和當時人在台灣的我討論(其實是要找我一起當分母~~沒有啦!! ㄎㄎ),正因為退伍前來不及去目睹藍屋風采,所以我二話不說就答應。



畢業典禮結束,役男役女們先行回家卸器材和盥洗(畢竟他們是忙了一個多月的教職員),至於本來就是“觀光客”的我,就直接留在檳島上,等到時間一到,就殺去張弼士故居…check in。



役男入住的房間,位在一樓,而且名字正好就是張弼士創立的酒廠名稱-“張裕”(Chang Yu)。



馬來西亞的飯店住宿費用,其實並不貴,在台北或許要花3000元以上才能入住的房間,即使在大馬首都吉隆坡,或許台幣2000元不到就可以搞定。但是…張弼士故居必竟是百年古蹟,所以房價也頗高貴,一晚320令吉(約台幣3200元)。



[[ ↓The Chang Yu Room。兩張加大單人床,一個復古浴室在床後方的牆壁裡,浴缸上頭還擺著可愛俏皮的黃色鴉鴉… ]]





[[ ↓張弼士故居大廳。看看那門上精細的木工雕花,中國建築真是了不起啊! ]]





[[ ↓(左)二樓木造走廊 (中)四合院天井中庭 (右)騎樓 ]]





役男役女晚上去了新關仔角吃晚餐,我沒去,不過我急call了阿濠和阿毅,要他們半夜出來夜店街狂歡一下。他們兩個真是夠義氣到讓我很感動,阿濠結束同學的聚會後立刻趕來,而阿毅則是對另一半編了個"善意謊言",然後溜出來,呵呵。



不過隔天張弼士故居提供的免費早餐,卻因為服務生態度惡劣,讓小慧姊氣到發抖,更讓我無端掃到颱風尾,不過不開心的過去,就甭提了。



終於住到夢寐以求的飯店~~  呵呵

2008年11月1日 星期六

檳城‧我回來了!



[[ ↑好久不見的檳城島。每每坐在渡輪上吹著海風遠眺它,心境總是變的無限開闊。 ]]




因為當年返台時,在心理許下的一個承諾,再加上對現實生活的不滿,多重因素交雜衝擊,讓我在離開檳城後不到一年,又再度回到這個在我生命中,曾經充滿歡樂的異鄉。「檳城,我回來了!」



工作快滿3個月了,每次疲憊沮喪的時候,馬國歡樂的景象總會浮現腦海;六月初,高三班和初三班的畢業典禮,好想回去,雖然沒有辦法帶完他們,但也希望能夠參加他們最後的“成年禮”。



選在國際原油每桶已經飆破130美元的六月初買機票出國,簡直是和自己的荷包過不去,不過想一想,畢業典禮就只有那麼一次,不去似乎會有些遺憾,所以…就拼了吧!



[[ ←吉隆坡國際機場。假摩天輪下,可以買很多的小型紀念品,具代表性又不貴呢! ]]



早上七點的飛機,凌晨四點多就從家裡出發,前往遠企的門口搭車。即使國際線班機要提前到機場辦理報到手續,但遇上馬來西亞航空似乎也是白搭,因為班機莫名奇妙延誤,讓大家比預定時間又空等了快一個小時。



終於可以開始登機了。跳上飛機,我渡假的心情馬上展開,彷彿只要離開繁忙的台北城,就得到釋放和解脫。為了省錢,我改搭馬航,但必須在吉隆坡轉機。「也好,都還沒看過吉隆坡國際機場呢!」



熱帶國家的先天優勢,就是能有大片的參天樹林,馬路邊隨處可見,機場的建築設計當然也要將之融入。坦白說,身為一個國家門面的“國際機場”,我個人認為台灣桃園機場其實還有待加強,無論是動線或是時尚設計感,都遠遠輸給其他亞洲國家呢。



想趁著在吉隆坡機場轉機的空檔,順便申請落地簽證,以便進入檳城時可以快速通關,只是這一搞,可真是讓我差點到不了檳城;整個過程實在懶的再提,總而言之,就是馬來人動作慢吞吞,我暗示他快一點也沒用,(早該知道會有這個下場),雖然他還是在最後一秒,一邊嬉笑地跟同事聊天,一邊把簽證遞到我手上,但卻害我接下來只能一路狼狽地奔跑到登機口,然後氣喘吁吁地進入機艙,全部乘客都等我一個人。「唉,該死的~~慢吞吞。」



飛機緩緩降落在檳城機場前,一定會先看見檳城島外圍美麗的海岸線輪廓…綠樹、沙灘、熟悉的建築物;飛機滑行到跑道的盡頭,拐個彎,航廈上的“Selamat Datang”(歡迎光臨)大字映入眼簾,「哇~我又回來了!」



離開不到半年,再重回這塊土地,少了新鮮感,卻是滿滿的懷舊味,有一種回家的感覺。走出機艙,一位素昧平生的老兄跑來和我打招呼…



「你也是台灣來的啊!」他問。

「是啊。」我說。

「來玩嗎?」他繼續問。

「嗯,算吧,來拜訪朋友。」我回答。




踏出國境的旅人,總是靠著一本和自己相同封面的護照,輕易地和陌生人攀談,因為“人不親土親”的真理,放諸四海皆準,此時此刻,也印證這句千古名言。



用身上所甚無幾的銅板,Call了阿濠,這位我在檳城的好友,也幾乎是隨傳隨到的好司機(我可沒在利用你喔…ㄎㄎ)。等待期間,機場旅遊資訊櫃檯的小姐,熱情地找我這位觀光客填問卷,殊不知我對檳城其實還蠻熟的。

 

[[ → 來檳城必吃的美食~炒粿條!我一天吃上個兩盤也不厭倦,而且便宜的,一盤大概只要台幣20~30元,解饞的最佳點心之一。根據當地人的說法,如果是不用瓦斯爐,而是用火炭炒出來的炒粿條,風味更佳。 ]]



回北海的路上,我和阿濠天南地北亂聊;他對我現在的記者生活很好奇,但卻也覺得好笑,當他聽到我前一天去訪問兩位立委的服裝穿著時,他大呼台灣的媒體實在太驚奇。



越過檳威大橋,我沒有直奔役男宿舍;趁著天黑前,趕快去啦惹烏達的路邊攤,吃一盤我最愛的檳城炒粿條,解解饞,比較實在。回到役男宿舍,校長和阿姨已經站在門口迎接我了,老人家劈頭就關心我的感情事,害我有點錯愕。



「唉…我真的是回來散散心,看看學生的畢業典禮啊!」(內心獨白)



晚上,阿姨特地下廚煮了一頓大餐,除了幫我接風,也歡送即將“退役”的三位役女。好久沒有這樣,大家聚在客廳吃吃喝喝了,連梅麗莎和澤宏都來了呢!



[[ ↓歡送役女的蛋糕,李媽提供。馬來西亞的糕餅業很妙,大概還是著重在視覺感官吧?! ]]





[[ ↓ 役女笑的很燦爛。請容我 (由左至右) 再一一介紹這四位美若天仙的girls... 嘉娟‧國文老師→明慧‧生物老師→瑋蔓‧小學老師(還沒有打算退役)→郁婷‧地理老師。小慧臉上的紅光...是某某人相機的光 =_=" ]]





註一:拖了快四個月,終於寫完這篇文章,真是誇張啊!請原諒我的懶。


註二:薔蜜颱風來襲,我休假在家。風雨打在窗戶上的轟隆聲,伴著從音響傾瀉而出的大馬眾華人歌手歌聲,馬國往事,一幕幕又湧上心頭。「天啊!我好想念檳城喔!」